Unser Heimatort Apulien

Auf der südöstlichen Seite Italien, am Absatz des «Stiefels», liegt zwischen dem adriatischen und ionischen Meer die herrliche Region Apulien, welche von «National Geographic» und der New York Times zweimal zur schönsten Region der Welt gekürt wurde. Die Region Apulien hat vieles zu bieten.
Die Vielfalt der Region Apulien findet sich auch in der regionalen Küche wieder, welche besonders durch ihre Frische bekannt ist. Zu den Spezialitäten gehören Fisch, Meeresfrüchte, Mozzarellasorten, Gemüse, hausgemachte Pasta, grilliertes Fleisch, Taralli mit Fenchel oder Weisswein. Basis aller Speisen ist das hochwertige, gesunde Olivenöl, das weltweit zu den besten zählt.