Golden Coratina – New Edition Monocultivar, reinsortiges Olivenöl extra vergine, 100 % Coratina-Oliven

Dies ist die Geschichte unseres Ölivenöls, das immer auf der Suche nach zeitloser Perfektion ist!
Masserie di Sant’Eramo präsentiert GOLDEN CORATINA Limited Edition, den maximalen Ausdruck unserer Region Apulien, welches Ihnen ein einzigartiges Gefühl vermittelt!

Das exklusive Design der Olivenölflasche sowie die elegante Verpackung verbinden die Tropfen in Emotionen!

GOLD AWARD New York – NYIOOC WORLD’S BEST OLIVE OILS 2023, Premio Award ORO GOLD, Forme dell’Olio 2023.

Es ist das naturreine Olivenöl mit einem sehr niedrigen Säuregehalt (0.4), einem sehr hohen Gehalt an Polyphenolen, starken natürlichen Antioxidantien, die dem Körper helfen, sich gegen die Zellalterung zu wehren.
Grün mit goldenen Reflexen verströmt er reiche und komplexe Aromen von Mandeln, Olivenblättern, aromatischen Kräutern mit einem Hauch von Artischocke.

Am Gaumen ist er umhüllend, imposant und gibt am Ende ein harmonisches Gefühl von Bitterkeit und Würze.

Perfekt für erste Gänge, Hülsenfrüchtesuppen, rotes Fleisch, Burrata, Mozzarella, Ricotta, Crudités und für Bruschettas.

Die Exzellenz aus Apulien!

•100 % Coratina-Oliven aus Apulien, Italien
• Natives Olivenöl extra, erste Güteklasse, handverlesene, kaltgepresste frische Oliven mit Mühlsteinen, ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen
• Hergestellt in Italien, Apulien, Santeramo in Colle
• GOLD AWARD New York – NYIOOC WORLD’S BEST OLIVE OILS 2023
• Premio Award ORO GOLD, Forme dell’Olio 2023
• Aus kontrollierter EU-Landwirtschaft
• Zertifizierungsstelle: DNV-GL ISO 22005, Accredia, USDA Organic, ICEA
• Lagerung: vor Sonnenlicht schützen, trocken lagern, kühl lagern
• Der Anbau erfolgt nach den strengen Vorschriften des ökologischen Landbaus, unter absoluter Achtung der Umwelt und der Gesundheit des Endverbrauchers.
• Konsumierbar bis 18 Monate ab dem Abfülldatum.
• Der Säuregrad liegt bei 0.4 (gesetzlicher Grenzwert bei 0.8)
• Nährwerte: Energie in kJ: 3389 kJ, Energie in kcal: 824 kcal, Fette: 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, einfach ungesättigte 80 g, mehrfach ungesättigte 7 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiss 0 g, Salz 0 g